japán konyha
Összesen 39 találat.
-
2020 február 10.
Ramen, katsu, gyoza: japán klasszikusok, amiket minden magyar szeret, csak még nem tudja
Húsleves, rántott hús és töltött batyu, mindez itthon, prémium alapanyagokból. Mitől különleges? Most megtudhatod!
-
2020 január 7.
Japán töltött palacsinták végre itthon is - Kipróbáltuk az okonomiyakit
A japán konyha legmenőbb utcai gyorsétele voltaképpen egy teljes értékű étkezés egyetlen friss, forró palacsintába sütve.
-
2019 szeptember 12.
A legfantasztikusabb húsmentes ízfokozó: ez a miso
A japán konyha mostanában mindennél menőbb, nem csak a húsos-halas, de különösen a vega vonalon képesek egészen elképesztő csodákra.
-
2019 szeptember 8.
A japánok palacsintája habos és könnyű: mintha felhőbe harapnánk
Ezt a remegős, csupa hab palacsintát nem csak a japán konyha szerelmesei fogják szeretni.
-
2019 augusztus 11.
30 perces teriyaki csirkemell brokkolival és paprikával: amerikai verzió
Isteni ázsiai csodavacsorát vagy ebédet rittyenthetünk mindössze 30 perc alatt. Ez a wokban - vagy akár mélyebb serpenyőben - készült szójaszószos, édeskés szósszal borított csirkemell az egyik legfinomabb feltét rizs mellé.
-
2019 március 26.
Sushi-élmény algalapocskák és tekergetés nélkül - Készítsd el tálban!
A sushi egy olyan étel, amitől többen ódzkodnak: sokan már a nyers hal gondolatától is hidegrázást kapnak. Pedig nem csak halas változatban készül, a zöldséges vagy éppen tojásos töltelékű tekercsek is nagyon népszerűek.
-
2019 február 20.
Az igazi ramen elkészítéséhez kell egy kis megszállottság, de megéri
Három nap, sok türelem, zen, nyugodt szemlélődés kell a valódi világot hódító ramen leves házi elkészítéséhez, de tényleg megéri, mert nem csak, hogy ez lesz életünk egyik legjobb levese, de rengeteget lehet belőle tanulni.
-
2019 január 19.
Japán cézár saláta ropogós lazactepertővel - Ez a változat is nagyon finom
Ez a recept bár sok összetevőből áll, egyáltalán nem bonyolult. A japán konyha jellegzetes ízei köszönnek vissza Maki Stevenson, hazánk népszerű japán séfjének receptjéből.
-
2019 január 9.
Japán rántott hús, ami után a magyarok is megnyalják mind a tíz ujjukat
A japán rántott hús miso szósszal, eredeti nevén Miso Kushi Katsu, egy isteni finom fogás, amelynek receptjét hazánk egyik legismertebb japán séfje, Maki Stevenson küldte el nekünk.